Шницель на сковороде
Так же может быть интересен рецепт шницеля из говядины, мне понравился.
Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 394 кКал.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мясо (любое) 400 г
- Сыр твердый 200 г
- Соль 1 щеп
- Смесь перцев 1 щеп
- Панировочные сухари 100 г
- Масло подсолнечное 50 мл
Как приготовить шницель на сковороде
Для начала мясо промыть и обсушить, затем разрезать на небольшие тоненькие кусочки, примерно около 5 мм в ширину и на пол ладошки.
Далее его надо немного отбить с помощью молоточка для мягкости.
Натереть сыр на крупной терке.
В отдельной посуде взбить яйца, посолить и приправить специями, добавить натертый сыр.
Перемешать всю смесь.
Каждый кусочек свинины обмакнуть в сырно-яичном соусе.
Затем - запанировать сухарях.
Жарить шницели на разогретой сковородке в горячем масле по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать как закуску, так и на основное блюда к салатам и гарнирам.
Рецепт "Шницель на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шницель говяжий. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Adoror большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шницель на сковороде — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шницель на сковороде, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шницель на сковороде.
СПАСИБОЧКИ!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шницель на сковороде — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо adoror)))))
шницель из свинины на сковороде - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Готовила шницель на сковороде первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Обязательно приготовлю на днях
Здравствуйте adoror!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шницель на сковороде в коллекцию рецептов.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю шницель на сковороде!!!
Еще раз спасибо!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шницель на сковороде.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!