Пп-пельмени с виноградом
Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой муки, поэтому блюдо у нас полезное! Так же может быть интересен рецепт рыбных пельменей, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 300 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт пп-пельменей с виноградом относится к рецептам правильного питания.
Ингредиенты
- Мука пшеничная цельнозерновая — 1 стак.
- Масло оливковое — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Виноград — 20-22 шт. (желательно без косточек)
Как приготовить пп-пельмени с виноградом
Вот из этих продуктов мы приготовим тесто.
В муку вливаем оливковое масло и добавим щепотку соли, перемешаем и вливаем воду. Ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше, ведь мука у всех разная. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Замотаем его в пленку, пусть постоит минут 20.
У меня виноград с косточками. Пришлось разрезать и выковыривать косточки:)
Тесто делим на две части и каждую часть раскатаем в колбаску. Нарежем на небольшие кусочки.
И раскатываем каждый кусочек в тонкий кружочек.
Выкладываем виноград и лепим пельмени.
У меня получилось слепить 21 пельмешку.
Варим пельмени в слегка подсоленной воде минут 5-7 после закипания. Время варки зависит от толщины теста.
Вот такие необычные пельмени получаются.
Подаем такие пельмени с фруктовым йогуртом. Начинка получается изумительной!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пельмени с говядиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Пельмени и вареники можно готовить с любой начинкой - мясной, овощной, ягодной. А вы пробовали когда-нибудь пельмени с виноградом? Я расскажу и покажу как приготовить вкусные и необычные ПП-пельмени с виноградом. Уверена, вкус вам понравится!
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Пп-пельмени с виноградом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вот вроде бы тоже блюдо
пельмени с тапенадом.
Alisa90, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Alisa90!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Приготовила пп-пельмени с виноградом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Чудненький рецепт)))
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Делаю пп-пельмени с виноградом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alisa90 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Alisa90, спасибо.
Вчера попробовала пп-пельмени с виноградом сделать.
Все получилось.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Не рецепт, а песня!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Круто
Alisa90, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пп-пельменей с виноградом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!