Пельмени с брынзой в омлете

Как приготовить пельмени с брынзой в омлете
Фотография пельменей с брынзой в омлете
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 217 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя catedes

Ингредиенты

Для начинки:

  • Брынза - 400 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Чеснок - 2 зубч

Для омлета:

  • Яйца - 5 шт.
  • Молоко - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Пшеничная мука - 2 ст.л.

Как приготовить пельмени с брынзой в омлете

Пельмени вареные, пельмени жареные, а что еще можно приготовить с пельменями? А еще можно изменить в пельменях начинку на брынзу и запечь их в омлете. Ни разу не пробовали? Попробуйте обязательно. Рецепт мне подарил один мужчина, замечательно умеющий готовить. Его отношение к еде позволило ему набрать сто пятьдесят килограммов веса, но он очень доволен и счастлив, чего и нам желает. Не бойтесь, этот рецепт не добавит вам лишних складочек, особенно, если есть в большой компании. Приготовьте сегодня пельмени с брынзой в омлете.

Приготовьте для начала тесто для пельменей из воды, муки и яиц.

Брынзу залейте крутым кипятком и оставьте остывать в воде. Охлажденную брынзу перекрутите на мясорубке с зубчиками чеснока. Получившийся фарш смешайте со сливочным маслом.

Разделываем тесто на пельмени и начиняем фаршем из брынзы. Кипятим воду, солим по вкусу и отвариваем пельмени несколько минут после всплытия. Раскалим сковороду с растительным маслом и обжарим их до корочки, переворачивая.

Готовим омлет. Взбиваем куриные яйца с молоком, засыпаем муку и соль, еще немного взбиваем. Заливаем яйцами пельмени на сковороде и плотно прикрываем крышкой. Готовый омлет подается на сковородке. Украсить можно свежей зеленью.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пельмени с говядиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
manya

Буду смело готовить пельмени с брынзой в омлете на праздники!

Ольга Иванишин

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

kuntseva_92

Готовила вчера пельменей с брынзой в омлете по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Синиченко Элла

Кульно

Гудзенко Таня

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пельмени с брынзой в омлете, оценили.

galka

Девочки, любительницы пельменей с брынзой в омлете, можно еще приготовить пельмени с тапенадом.

inears2004

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Ира Скоробогатова

Catedes!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Клочко Анюта

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Вита Мильченко

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пельмени с брынзой в омлете не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пельмени с брынзой в омлете, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

excasutl

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Яна Гребнева

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пельменей с брынзой в омлете.
catedes, спасибо!!!

lyusya77

Некоторое время назад готовила пельмени с брынзой в омлете-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sicoryind

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Федулова Алеся

Приготовила мужу пельмени с брынзой в омлете.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

killorin

Catedes, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пельменей с брынзой в омлете!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!