Нежная зеленая паста

Как приготовить нежную зеленую пасту
Фотография нежной зеленой пасты
Время подготовки 10 мин
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 175 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя rurne2004

Ингредиенты

  • 500 г пасты
  • 300 г зеленого замороженного горошка
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст.л. сливок
  • 75 г кресс-салата
  • соль и перец по вкусу
  • 40 г тертого сыра Пармезан

Как приготовить нежную зеленую пасту

Отварить пасту в подсоленной воде до готовности. За 2 минуты до готовности добавить треть горошка, отварить. Откинуть на дуршлаг, сохранив 1/2 стакана отвара.

Оставшийся горошек сложить в другую кастрюлю, добавить масло и чеснок. Посолить, поперчить и готовить 5 минут. Добавить сливки и нарезанный кресс-салат, готовить еще 2 минуты. Переложить горошек в блендер, добавить 1/2 стакана отвара от пасты. Посолить и приправить по вкусу. Прокрутить в блендере до состояния пюре.

Пасту смешать с соусом и посыпать пармезаном. Сразу подавать.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пасту болоньезе с фаршем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
vika

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

anted1976

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

layves

Спасибо за рецепт нежной зеленой пасты, он мне пригодился.

Вита Крапивко

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

kolpakova_81

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Василиса Мойсеенко

Я делала нежную зеленую пасту.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

makarkina_82

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://litara.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-alla-karbonara - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить нежной зеленой пасты.

Маштакова Юля

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Ржаницына Женя

Сегодня первый раз готовила нежную зеленую пасту.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

vera

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

ofithacu

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю нежную зеленую пасту.

yingadde1991

Отличная тема:) уже в закладке.

uredlalas1999

А у меня нежная зеленая паста прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
rurne2004, спасибо за рецептик!!!

adlea

Рецепт просто бомба!!!!
нежная зеленая паста готовить просто и не долго!

urtetady

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

akabarry

Rurne2004! Спасибо за рецепт!
нежную зеленую пасту готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Шудра Анастасия

Rurne2004, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ringof1999

Спасибо за информацию!

Прядка Элеонора

Я приготовила нежную зеленую пасту для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А нежную зеленую пасту не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

erunser

Давненько мы с подругой пробовали приготовить нежную зеленую пасту на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что нежную зеленую пасту — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила нежную зеленую пасту.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Танечка Дрозд

Приготовила нежную зеленую пасту по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.