Жульен парижский шик

Как приготовить жульен парижский шик
Фотография жульен парижский шик
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 7
Калорий 86 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Надежда Уразголеева

Ингредиенты

  • Шампиньоны - 300 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Вода - по вкусу

Как приготовить жульен парижский шик

Грибы промыть

Залить водой

Рецепт жульен парижский шик

Филе

Рецепт жульен парижский шик

Порезать

Рецепт жульен парижский шик

Обжарить

Рецепт жульен парижский шик

Грибы порезать и обжарить

Рецепт жульен парижский шик

Порезать лук

Рецепт жульен парижский шик

Сыр натереть

Рецепт жульен парижский шик
Рецепт жульен парижский шик
Рецепт жульен парижский шик

Бульон и мука

Рецепт жульен парижский шик

Перемешать

Рецепт жульен парижский шик

Порезать чеснок

Рецепт жульен парижский шик

Обжарить лук

Рецепт жульен парижский шик

Добавить бульон

Рецепт жульен парижский шик

Сметану и чеснок

Рецепт жульен парижский шик

Проварить

Рецепт жульен парижский шик

Выложить филе

Рецепт жульен парижский шик

И грибы

Рецепт жульен парижский шик

Полить соусом

Рецепт жульен парижский шик

Запечь

Рецепт жульен парижский шик

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жульен из курицы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
belashova_89

Готовила жульена парижского шик много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Новосёлова Улья

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

dariya86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить жульена парижского шик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что жульена парижского шик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила жульена парижского шик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Шахваладян Элла

Очень популярно все расписано. Спасибо.

estossen

Большое спасибо, доступно и все ясно.

makarkina_82

Сегодня приготовила жульена парижского шик…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Огородникова Надя

За идею брала рецепт жульена с баклажанами. Получилось очень вкусно.