Заливное из креветок
Для украшения заливного можно использовать маслины, болгарский перец и зеленый горошек. Идеально для праздника. Так же может быть интересен рецепт заливного, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 300 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 267 кКал.
Ингредиенты
- Креветки очищенные 1.5 кг
- Филе морского окуня 500 г
- Лук-порей 2 шт.
- Сельдерей 1/2 шт.
- Вода 1/2 стак.
- Укроп 1/2 пучка
- Желатин 4 ст.л.
Как приготовить заливное из креветок
Филе рыбы залить 2 л холодной воды. Добавить очищенный сельдерей, лук-порей и морковь, варить на среднем огне 40 минут. Затем добавить креветки и варить еще 5 минут. Пену снять. Бульон процедить через сито. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и замоченный заранее желатин. Прогреть 3 минуты, перемешать.
В глубокую прямоугольную емкость выложить креветки и кусочки рыбы. Сверху положить веточки укропа. Залить приготовленным бульоном наполовину и поставить в холодильник на 2 часа.
Затем долить оставшийся бульон, чтобы он все закрыл. Снова поставить в холодильник еще на 1 час.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить заливное из окуня. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я выбрала заливное из креветок, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Это реально наслаждение
Спасибо, Налдоса!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Отчитываюсь.
заливное из креветок супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Пробовала приготовить litara.ru/zakuski/zalivnoe/zalivnoe-iz-treski, подскажите что-нибудь попроще...
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Когда делала заливное из креветок и не сомневалась, что получится вкусно!
Шикарный рецепт заливного из креветок!
Приготовила мужу на день варенья!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе заливное из креветок в коллекцию рецептов.
ОО, мой любимы рецептик заливного из креветок
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Налдоса, что так же вкусно.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо, Налдоса, за изумительный рецепт заливного из креветок!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Налдоса, огромное спасибо за заливное из креветок!
Получилось с первого раза.
Налдоса, спасибо за новый вариант заливного из креветок.
Нужно будет обязательно попробовать
Девочки, заливное из креветок объедение.
Супер рецепт!
Налдоса, большое спасибо!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)