Роллы с форелью
Роллы традиционное блюдо, которое ежедневно употребляют в пищу в Японии. Но в последнее время оно стало очень популярно и в нашей стране. Вы можете самостоятельно приготовить это блюдо дома. Так же может быть интересен рецепт роллов с горбушей, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 583 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Рис круглый — 100 г (для суши)
- Форель слабосолёная — 60 г
- Соус "Тартар" — 50 г
- Сахар — 5 г
- Уксус яблочный — 5 мл
- Водоросли нори — 1 шт.
Как приготовить роллы с форелью
Первым делом вам потребуется правильно сварить рис для роллов. Чтобы это сделать, возьмите кастрюльку и залейте рис стаканом воды. Варите его, пока она полностью не впитается в зерна риса, затем добавьте сахар и уксус. Перемешайте и выложите рис на лист нори, плотно утрамбовывая пальцами.
Возьмите филе форели, убедитесь, что в нем нет косточек. Затем разрежьте его на тонкие кусочки. Выложите рыбку вдоль всего риса. К рыбе добавьте соус "Тартар".
Скатайте из риса и рыбы ролл, аккуратно приподнимая кря. Чтобы он хорошо склеился, смочи кончики водорослей нори водой. Прижмите ролл, чтобы он был плотным и не разваливался.
Разрежьте получившийся ролл на шесть одинаковых кусочков. Чтобы рис не приклеивался во время резки к ножу и ваши роллы не порвались, каждый раз окунайте нож в холодную воду.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить роллы с угрем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хотите попробовать настоящую японскую кухню и узнать, как приготовить роллы с форелью? Тогда все в ваших руках! Вы можете приготовить такое простое блюдо и дома, поэтому совсем не обязательно идти в ресторан, чтобы попробовать японские роллы.
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Iraif1980, аппетитно - чудо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Iraif1980 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала сыроедные роллы - очень понравилось.
Я сделала роллы с форелью, все получилось очень даже..!
iraif1980, спасибо большое!!
Спасибо iraif1980, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Мой любимый человек очень любит роллы с форелью и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Роллы с форелью — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Роллы с форелью — просто СУПЕР!!!
Спасибо iraif1980…)
роллы с форелью только начала готовить:)
Iraif1980, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большое за рецепт роллов с форелью, iraif1980.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала роллы с форелью,очень понравилось.Спасибо.
Уверена маме понравится
все любители роллов с форелью оценили!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Приготовила мужу роллы с форелью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Роллы с форелью выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!