Греческие роллы

Как приготовить греческие роллы
Фотография греческих роллов
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 597 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от пользователя leancitom

Ингредиенты

  • 200 г сухого риса
  • 150 г сыра Фетаки
  • 1 большой огурец
  • 1 помидор
  • 2 ст.л. рисового уксуса (рецепт в рубрике Соусы)
  • 2-3 листа нори
  • 20 г кунжута для обсыпки
  • несколько салатных листьев

Как приготовить греческие роллы

Рис тщательно промыть под холодной водой и сложить в кастрюлю. Залить водой на 1,5 см выше уровня риса и поставить на огонь. Варить до закипания, затем убавить огонь до самого слабого и продолжать готовить 15 минут под крышкой.

Снять кастрюлю с огня, положить в нее несколько бумажных полотенец и накрыть крышкой. Оставить на 10 минут, затем вынуть бумажные полотенца, влить рисовый уксус и тщательно перемешать.

Выложить рис на плоское блюдо и дать остыть. Нарезать огурец и помидор тоненькими длинными кусочками. Сыр фетаки порезать соломкой, салат промыть и порезать длинными полосками.

На коврик выложить лист нори, сверху покрыть его рисом, накрыть все пищевой пленкой и перевернуть водорослями вверх. Сверху на лист нори выложить вдоль полоску из огурца, помидора, сыра и салатных листьев.

Плотно свернуть гречекий ролл с помощью пищевой пленки, обвалять в кунжуте. Нарезать мокрым острым ножом на несколько небольших кусочков. Подавать греческие роллы с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить роллы с угрем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
estow1985

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

soteseds

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

areeds

Столько нового узнала про греческие роллы!
Спасибо!!

gillingi1988

Leancitom, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от греческих роллов!

bayazova_92

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

omyotova_98

Отличная тема:) уже в закладке.

lyuba

Может быть кому и пригодиться тоже сыроедные роллы.

dorara

Спасибо за рецепт греческих роллов!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ofonti

Как здорово!:)
Спасибо большое, leancitom

onduloul

Leancitom, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Синиченко Даня

Это было превосходно...
чуть греческие роллы вместе с пальцами не слопала)

Хлуденцова Снежанна

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

tatyana

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
leancitom, ваш рецепт греческих роллов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

oroungoro

Leancitom, это просто волшебный рецепт греческих роллов!

arisha94

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

olesya87

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

kot_96

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно