Роллы без риса
Сытость, которую обычным роллам придает рис, достигается за счет перепелиных яиц и сыра. Очень нежные роллы со сливочным вкусом. Угощайтесь! Так же может быть интересен рецепт постных роллов, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 479 кКал.
Ингредиенты
- семга - 150 шт.
- сыр плавленый - 5 ст.л.
- зелень - 1 пучок
- оливки - по вкусу
- яйца перепелиные - 10 шт.
Как приготовить роллы без риса
Расстелить пищевую пленку в два слоя для прочности
Семгу нарезать тонкими пластинками и разложить первым слоем (к сожалению, у меня был тонкий кусок рыбы...позже я поняла, что лучше всего нарезать широкими пластинками и укладывать их внахлест, чтобы сворачивать было удобнее)
Сыр распределить поверх рыбы и разровнять ножом
Зелень порубить и посыпать на сыр
Оливки разрезать пополам и выложить их равномерно по всей поверхности
Яйца, предварительно отваренные и очищенные, уложить по центру в один ряд...один к одному
Самый ответственный момент - сворачивание рулета...нет, даже не рулета, а именно ролла, т. е. края пласта должны сойтись вместе, но не заходить друг на друга. С помощью пленки приподнять один край и обернуть вокруг яиц...Следить за тем, чтобы слои не сместились (особенно, из-под рук хотят выскочить оливки). Свернуть длинный ролл и закрепить плотно края. Поставить его в морозильную камеру на 30 минут и только потом переместить в холодильник
Перед подачей советую подержать в морозильной камере для того, чтобы легче резался. Освободить от пленки и нарезать на порционные роллы
Подавать с зеленью. Роллы смотрятся очень ярко и празднично. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить роллы с угрем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала роллы без риса,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Соляник, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила роллы без риса!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Соляник, роллы без риса делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
А еще посмотрите ссылочку litara.ru/zakuski/rolly/syroednye-rolly.
Соляник, отличный рецепт роллов без риса
спасибо за идейку
Спасибо за отличный рецепт!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Какая красота…
Соляник!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Старый добрый рецепт.
Мммммммм, вкусняга какая!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить роллы без риса.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))