Паштет из маша на хрустящих гренках

Как приготовить паштета иза машу на хрустящиха гренкаха
Фотография паштета иза маши на хрустящиха гренкаха
Общее время 35 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 226 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Олеся Мунтян

Ингредиенты

  • маш - 200 г
  • хлеб цельнозерновой - 2 куска
  • лук-порей - 1 шт.
  • перец чили красный - ⅓ шт.
  • маленький пучок базилика - 1 шт.
  • лайм - 1 шт.
  • подсушенные грецкие орехи - 2 горсти
  • помидоры вяленые в масле - 4 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
  • хмели-сунели - 1 щепотка
  • карри - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить паштета иза машу на хрустящиха гренкаха

Маш отварить до готовности согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.

Светлую часть лука-порея нарезать тонкими кольцами.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук-порей до золотистого цвета.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Вяленые томаты нарезать небольшими кусочками.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Приготовить паштет: в чаше блендера соединить вяленые помидоры, грецкие орехи, добавить маш, обжаренный порей, хмели-сунели и карри, посолить, поперчить и все взбить.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Из лайма выжать сок.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

В паштет влить сок лайма, оставшееся оливковое масло и все еще немного взбить.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Хлеб прогреть с двух сторон на сковороде, где жарился лук.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Перец чили нарезать тонкими колечками.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Листья базилика мелко порубить.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Теплый хлеб смазать паштетом, посыпать перцем чили и базиликом.

Рецепт паштета иза маши на хрустящиха гренкаха

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить паштет из тунца. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Серкина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

yelvina

Столько нового узнала про паштета иза машу на хрустящиха гренкаха!
Спасибо!!

gorban_91

Супер задумка - буду заглядывать!

rabenko_82

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ofsimows

Вот еще интересный вариант рецепта litara.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-indeiki-s-rukkoloi.

idrasit

Спасибо за рецепт
очень люблю паштета иза машу на хрустящиха гренкаха

lyuba92

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили паштета иза машу на хрустящиха гренкаха вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

manya70

Спасибо, будем тренироваться:)

Праздникова Виолетта

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю паштета иза машу на хрустящиха гренкаха)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nikishina_76

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ortise

Олеся …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

gala94

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Пахомова Люба

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить паштета иза машу на хрустящиха гренкаха.
О результате напишу позже.

dariya90

Олеся, паштет из маша на хрустящих гренках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Полли Голоменцева

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Ариша Волков

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

mumitist

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Лера Мартынцева

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

estow

Готовила паштета иза машу на хрустящиха гренкаха первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))