Паштет домашний из говяжьей печени с морковью

Как приготовить паштет домашний из говяжьей печени с морковью
Фотография паштета домашнего из говяжьей печени с морковью
Общее время 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 281 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя хурсана тихонова

Ингредиенты

  • Говяжья печень 1 кг
  • Сливочное масло 200 г
  • Морковь 2 шт.

Как приготовить паштет домашний из говяжьей печени с морковью

Печень отварить и остудить. После охлаждения прокрутить через мясорубку или блендер. Добавить соль и перец по вкусу.

Морковь сварить. Остудить и натереть на мелкой терке.

Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы было мягким.

На фольгу выложить всю печень. Посыпать мелкой тертой морковью. Намазать сверху маслом и закрутить в рулет. Оставить в фольге и в холодильник на 3 часа.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить паштет из куриной печени с вешенками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yankevich_87

Хурсана — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно паштет домашний из говяжьей печени с морковью будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Людмила Наумчик

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили паштет домашний из говяжьей печени с морковью вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

urretti

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ancalu1986

Можете прокомментировать запеченный паштет из куриной печени litara.ru/zakuski/pashtety/zapechenny-pashtet-iz-kurinoi-pecheni?

nalivaev_74

Пасибо тебе хурсана.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Ася Волков

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

omimatadr

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я паштет домашний из говяжьей печени с морковью не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

idesoun

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Настасья Синягина

Это просто очень вкусно

Ира Валуева

Теперь это мой любимый паштет домашний из говяжьей печени с морковью.

Анна Сандул

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю