Морковь по-корейски с чесноком
Так же может быть интересен рецепт моркови по-корейски с приправой, мне понравился.
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 155 кКал. Рецепт моркови по-корейски с чесноком относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Лук репчатый 1/2 головки
- Чеснок 1 головка
- Молотый красный перец 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус 3 мл
- Растительное масло 1 столовая ложка
Как приготовить морковь по-корейски с чесноком
Трем морковку на специальной терке или на обычной мелкой терке.
Добавляем соль, сахар, перец черный, кориандр, уксус и чеснок (раздавленный или мелко нарезанный). Перемешиваем.
Режем лук мелко и обжариваем его на растительном масле.
Как только лук стал золотистым, убираем его с огня и добавляем красный перец. Перемешиваем и добавляем к морковке.
Все это очень хорошо перемешиваем и даем ему настояться пару часов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пикантную морковь по-корейски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить морковь по-корейски с чесноком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, рецептик замечательный
Ксения, классный рецепт моркови по-корейски с чесноком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Готовила морковь по-корейски с чесноком на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит морковь по-корейски с чесноком:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ксения.
Я сделаю на Новый год!
При случае, попробуйте приготовить рецепт моркови по-корейски с капустой. Реально, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!