Морковь по-корейски с капустой
Морковь по-корейски с капустой - отличный салат, не только вкусный, но и очень полезный. Его польза вытекает из пользы основных ингредиентов - моркови и капусты, ценных своими полезными свойствами. Так же может быть интересен рецепт моркови по-корейски с приправой, мне понравился.
Простой рецепт корейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, полезный обед. Рецепт моркови по-корейски с капустой относится к диетическим рецептам.
Ингредиенты
- Капуста — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Перец чили — 0,5 шт. (по желанию)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Уксус яблочный — 1 ст.л.
- Масло растительное — 100 мл
Как приготовить морковь по-корейски с капустой
1. Капусту нашинковываем.
2. То же самое проделываем с морковью. Используем терку для корейской моркови.
3. Затем мелко режем чеснок. Если Вы не любите чувствовать вкус чеснока в блюде, выдавите чеснок с помощью чеснокодавки.
4. Лук тоже мелко нарезаем.
5. Далее очень мелко нарезаем перчик чили. Можно пропустить этот шаг, если боитесь, что будет слишком остро.
6. Теперь готовим маринад: наливаем в сотейник растительное масло, соевый соус, сахар и 300 мл воды. Тщательно все перемешиваем. Эту смесь доводим до кипения, затем вливаем уксус и снимаем с плиты.
7. Овощи выкладываем в миску и заправляем маринадом. Перемешиваем все компоненты. Попробуйте салат на вкус. Если Вам не хватает остроты, добавьте специи и приправы на свое усмотрение. Ждем, пока овощи остынут, затем ставим в холодильник на 3 часа.
8. Салат можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пикантную морковь по-корейски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Приготовив морковь по-корейски с капустой, следуя этому рецепту, вы будете просто в восторге! Во-первых, приготовленный этим способом салат обладает яркими вкусовыми качествами, во-вторых - отличается полезными свойствами. Такой салат порадует желающих похудеть, т. к. капуста и морковь обладают способностью сдерживать образование жиров в организме. Словом, отличная вещица:) Рекомендую!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт моркови по-корейски с капустой, получилось!
Мой парень просто обожает морковь по-корейски с капустой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт моркови с кальмаром по-корейски.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, морковь по-корейски с капустой суперрр!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Готовила морковь по-корейски с капустой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит морковь по-корейски с капустой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Urorour1991, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт моркови по-корейски с капустой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо, urorour1991!
Приготовила морковь по-корейски с капустой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень очень вкусно!
Делала морковь по-корейски с капустой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо!!!
морковь по-корейски с капустой СУПЕР!!!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо! Клевенько!
Все понятно и наглядно.
Готовить с urorour1991 одно удовольствие!
Я делала морковь по-корейски с капустой, мне понравилось.
Даже сестре, которая морковь по-корейски с капустой не любит,понравилось!