Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта

Как приготовить бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта
Фотография бургера с говядиной и заправкой из натурального йогурта
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 774 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя toma98

Ингредиенты

  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 шт.
  • Зелень 50 г
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Сметана 25 г
  • Булочки для гамбургера 4 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Салат Айсберг 50 г
  • Йогурт натуральный 6 ст.л.
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Укроп 10 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Говяжий фарш 380 г

Как приготовить бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта

Для начала вам нужно приготовить котлеты - просто смешайте: говяжий фарш, шинкованная луковица, 3 измельченных зубчика чеснока 50 грамм мелко нарезанной зелени на ваш выбор, яйцо, панировочные сухари, 25 грамм сметаны, соль и перец по вкусу. Из данного количества мяса у вас получится 4-5 котлет.

Приготовьте соус - смешайте 5-6 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны с мелко измельченным укропом, добавьте 2 ч. л. горчицы и хорошенько перемешайте.

Положите на булку два листка салата, сверху лук кольцами и полейте небольшим количеством приготовленного соуса. Сверху уложите котлету и снова полейте соусом. На котлету положите 3 слайса авокадо или томата по желанию, сверху накройте верхней частью булочки. Ваш домашний гамбургер готов!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бургер на тостовом хлебе с цукини, омлетом с шампиньоами и заправкой из домашнего майонеза. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
idrasit

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

ringof1999

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

antedari

Бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта просто вкусняшка!!!

konyukhova_88

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

nyutka

Спасибо!
Очень замечательный рецепт бургера с говядиной и заправкой из натурального йогурта.

galka

Вот еще классный рецепт по тому же принципу смоук бургер.

yanka

Спасибо toma98 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

tansi1980

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

andende

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта сказка!

gorokhova_89

Спасибо, toma98!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yasya80

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

nyuta80

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

vera82

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

varya

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

erise1970

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото бургера с говядиной и заправкой из натурального йогурта очень аппетитно выглядит!!!

nina

Сделала бургер с говядиной и заправкой из натурального йогурта впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!