Фаст-фуд бургер
ой как же хочется иногда такого неполезного и запрещенного фаст-фуда и как же трудно мне себя сдержать вот и вчера мое желание вылилось вот в такой необычный бутербродец, к которых вместо булочек-картофельные лепешки и фарш из куриной грудки.я искренне верю, что они полезнее тех бургеров, которые нам подают в специализированных заведениях, хотя бы потому, что я точно знаю что там внутри) PS: из указанного количества у меня получилось 2 больших бургера) Так же может быть интересен рецепт американского бургера, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 517 кКал.
Ингредиенты
- яйцо - 1 шт.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло подсолнечное - по вкусу
- мука - по вкусу
- салат - по вкусу
Как приготовить фаст-фуд бургер
готово) приятного аппетита)
собираем наш бургер: на лепешку кладем лист салата, сверху сыр, котлета, помидор (или наоборот помидор, котлета как больше нравится) и сверху вторая лепешка.
готовим лепешки: картофель чистим и трем на мелкой терке, добавляем яйцо, соль муку (консистенция теста немного гуще чем на обычные оладьи) выкладываем ложкой в сковороду с разогретым маслом и обжариваем до золотистого цвета с 2-х сторон, примерно минут по 5 с каждой. и тоже выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
готовим котлетки: филе и лук мелко рубим. в полученную массу добавляем яйцо, соль, перец и муку. хорошенько вымешиваем и формируем котлетки у меня получилось 3 штуки (1 бонусная) обжариваем их до золотистого цвета с двух сторон, примерно по 10 мин выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бургер свинина с грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с Инка и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Какая красота…
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фаст-фуд бургер периодически готовим!!!)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень вкусно! Люблю фаст-фуд бургер!
Инка!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!