Так же может быть интересен рецепт бургера из индейки, мне понравился.
Простой рецепт немецкой кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 732 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.
Для приготовления котлеты лучше всего порубить говядину и добавить туда немного кетчупа, 1 сырое яйцо на 4-5 котлет, соль, перец по вкусу и 2-3 штуки соленых крекеров, перемолотых в крошку. Все это смешать и сделать котлеты примерно 2 см в толщину и обязательно в диаметре на сантиметр больше, чем булочка, на которой будет подаваться бургер, иначе мясо ужарится и его не будет видно под булкой. Обязательно заранее котлеты надо подморозить в холодильнике.
Возьмите два кусочка тостового (квадратного) хлеба и обжарьте с двух сторон на оливковом или сливочном масле до золотистой корочки.
Приготовте заранее майонез. Для этого нужно взбить вместе желток куриного яйца, оливковое масло, горчицу и сок лимона. Взбивать надо достаточно долго, пока майонез не загустеет.
Обжарьте котлету на гриле или рифленой сковороде (лучше всего без масла). Так как это говядина вы можете варьировать прожарку на свой вкус, я рекомендую не сильно увлекаться и оставить котлете побольше сока.
Обжарьте на оливковом масле цукини.
Приготовьте омлет с шампиньонами, для этого грибы пожарьте до золотистой корочки и вылейте сверху взбитое яйцо.
Лук, помидоры и соленые огурчики, нарежте мелкими кубиками и смешайте с майонезом.
На обжаренный тост выложите смесь из овожей и майонеза, на смесь сверху котлетку, на котлету цукини, на цукини омлет с шампиньонами и листок зеленого салата и все это закройте еще одним тостом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить американский бургер. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень интересный рецепт бургера на тостовом хлебе с цукини, омлетом с шампиньоами и заправкой из домашнего майонеза, сегодня обязательно попробую приготовить.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
А меня удивил рецепт бургера с курицей, омлетом и огурцом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Буду смело готовить бургер на тостовом хлебе с цукини, омлетом с шампиньоами и заправкой из домашнего майонеза на праздники!
Я делала бургер на тостовом хлебе с цукини, омлетом с шампиньоами и заправкой из домашнего майонеза, мне понравилось.
Даже сестре, которая бургер на тостовом хлебе с цукини, омлетом с шампиньоами и заправкой из домашнего майонеза не любит,понравилось!
Армен, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт бургера на тостовом хлебе с цукини, омлетом с шампиньоами и заправкой из домашнего майонеза!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень, очень, очень вкусно!!!