Лечо по-венгерски
Мы привыкли, что лечо - это вкусная заготовка. Но на родине лечо, в Венгрии это и полноценное второе блюдо, которое готовится быстро и всегда получается вкусно Так же может быть интересен рецепт лечо по-болгарски, мне понравился.
Простой рецепт венгерской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 171 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, хэллоуин, день рождения. И все это мы будем тушить.
Ингредиенты
- перец болгарский 4 шт.
- помидоры красные 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- колбаски 2 шт.
- яйца 2 шт.
- соль по вкусу
- паприка по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
- чеснок 2 зуб
- петрушка 1 пуч.
Как приготовить лечо по-венгерски
Нарезать перец произвольной формы.
Помидоры нарезать дольками.
Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить примерно чайную ложку паприки, быстро перемешать и сразу же добавить овощи. Накрыть крышкой и тушить до готовности, определять по готовности перца)
Нарезать колбаски, сосиски, вариант - копченое сало. Зелень, чеснок так же добавить и тушить еще 7 минут.
Теперь разить в лечо яйца и быстро перемешать, чтоб разошлись равномерно. При подаче можно добавить сметану.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить лечо сентябрьское. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте лечо по-венгерски.
Готовить с Люда одно удовольствие!
Искала лечо по-венгерски, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Вот ещё нашла вкуснейшее лечо.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лечо по-венгерски, но вышло вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Лечо по-венгерски — просто СУПЕР!!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю на днях
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Приготовила лечо по-венгерски — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.