Пряники по дюкану

Как приготовить пряники по дюкану
Фотография пряников по дюкану
Общее время 50 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 145 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя domakhina_94

Ингредиенты

  • Отруби 4 ст.л.
  • Отруби 2 ст.л.
  • Изолят протеина 2 ст.л.
  • Сухое молоко 5 ст.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Кориандр 0,5 ч.л.
  • Корица 0,5 ч.л.
  • Лимонная цедра 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Творог обезжиренный 100 г
  • Ароматизатор 3 капли
  • Имбирь 0,5 ч.л.
  • Орех мускатный 0,5 ч.л.
  • Кардамон 0,5 ч.л.
  • Порошковый сахарозаменитель 2 мерные ложки
  • Кефир нежирный 50 мл

Как приготовить пряники по дюкану

Все отруби смалываем в муку. Смешиваем отруби, изолят, сом, пряности и соду.

Добавляем в смесь цедру 1 лимона, аромик и желтки. Смешиваем все до сухой крошки.

Добавляем мягкий творожок, сахарзам и вымешиваем густое тесто. Добавим кефир (ряженку, молоко). Даем тесту отдохнуть минут 30.

По одной столовой ложке берем тесто, скатываем шарики, выкладываем на противень и немного прижимаем сверху наши пряники (выкладывайте их не близко друг к другу в процессе выпекания они увеличиваются в объеме) Выпекаем пряники по Дюкану при 200 С 15-20 минут. Выключаем духовку и оставляем пряники внутри на 10 минут.

Рецепт "Пряники по Дюкану" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пряники расписные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofsimows

Я еще не делала пряники по дюкану, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Рогожан Люба

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

aida

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

olesya85

Отлично. Очень понравилось.

dina99

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

uteses

А у меня пряники на елку всегда получается вкусно!!!

moschenko_91

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Ефанова Арина

Мы тоже недавно первый раз делали пряники по дюкану. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

maraeva_98

Хороший рецепт. Спасибо