Обезьяний сладкий хлеб

Как приготовить обезьяний сладкий хлеб
Фотография обезьяньего сладкого хлеба
Общее время 1 ч
Рецепт на 9 порций
Калорий 322 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anka82

Ингредиенты

  • Сахар 3 столовые ложки
  • Сдобное дрожжевое тесто 500 г
  • Корица с сахаром 3 столовые ложки
  • Кокосовая стружка 3 столовые ложки
  • Сливочное масло 120 г
  • Яйцо куриное 1 шт.

Как приготовить обезьяний сладкий хлеб

Приготовить сдобное тесто (см. в моих рецептах), разделить на одинаковые части размером в грецкий орех.

Масло растопить и вылить в блюдце. Корицу с сахаром и стружку разделить по отдельным блюдцам.

Каждый шарик теста нужно раскатать посыпать смесью корицы и /или кокосовой стружкой, свернуть рулетиком и обмакнуть в масло.

Складывать в форму, не очень плотно.

Тщательно обмазать яйцом и посыпать сахаром.

Дать хорошо подняться тесту (обязательно), чтобы мякиш получился воздушным.

Поставить в духовку на 40 минут (в зависимости от духовки).

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рождественский хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Готовый пирог едят, не разрезая, а отламывают по кусочку. За счет того, что каждый кусочек обмакивался в масле, после выпечки эти кусочки просто распадаются.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
sortouto

Очень вкусно!
Все как в рецепте anka82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

sortanow1990

Приготовила вкусно

kira73

А какие-то принципиальные отличия от хлеба с тыквой?

Антонина Тимошина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

isoro

Anka82, спасибо за рецепт обезьяньего сладкого хлеба!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Лиля Резакова

Очень довольна обезьяньим сладким хлебом! Благодарю за рецепт.

Роза Анищенко

Я с дочкой делаем обезьяний сладкий хлеб. Довольно вкусно выходит :)

Путинцева Рая

Обезьяньего сладкого хлеба просто супер, мои гости все были в восторге!!! anka82, спасибо!

toma75

Я делала обезьяний сладкий хлеб к приезду родственников.Все съели!!!

kira72

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала обезьяний сладкий хлеб.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

konyukhova_88

Как это должно быть вкусно!!!!

lonoun

Спасибо за рецепт обезьяньего сладкого хлеба.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

rabenko_82

ДА!!! anka82, огромное спасибо, за рецепт обезьяньего сладкого хлеба.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

irisha89

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

sortanow1990

Очень красивая и оригинальная подача обезьяньего сладкого хлеба.
Рецепт супер, спасибо!

vika94

Anka82, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант обезьяньего сладкого хлеба.
Мне он нравится больше других.

kira73

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

nikishina_76

Давненько мы с подругой пробовали приготовить обезьяний сладкий хлеб на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что обезьяний сладкий хлеб — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила обезьяний сладкий хлеб.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!