Воздушный мультизлаковый хлеб
единственный недостаток- его мало! Советую делать две отдельные порции, а не увеличивать пропорции, если хотите больше одной буханки Так же может быть интересен рецепт цельнозернового хлеба, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 207 кКал.
Ингредиенты
- пшеничная мука - 260 стак.
- дрожжи свежие - 5 г
- вода - 280 мл
- семечки подсолнуха - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- соль - 8 щепоток
Как приготовить воздушный мультизлаковый хлеб
В комбаине смешать всю муку, дрожжи, семечки, мелассу и воду с маслом. Мешать несколько минут, добавить соль и еще месить
В смазанную маслом миску выложить тесто, накрыть пакетом и оставить на час. Выложить тесто на смазанную маслом поверхность, размять его в прямоугольный пласт, скатать рулетом и положить в смазанную форму. Накрыть и оставить еще на час.
Духовка 200С, печь ок.30 минут (должен быть глухой стук), остудить на решетке, потом нарезать.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рождественский хлеб. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Очень хороший и вкусный рецепт воздушного мультизлакового хлеба, оценили и полюбили, спасибо!
Попробуйте приготовить луковый воздушный хлеб, там все по шагам расписано.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я приготовила воздушный мультизлаковый хлеб для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А воздушный мультизлаковый хлеб не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Готовила воздушный мультизлаковый хлеб много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Olgalina! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Рецепт весьма кстати!
Мы тоже недавно первый раз делали воздушный мультизлаковый хлеб.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Olgalina! Спасибо за рецепт!
воздушный мультизлаковый хлеб готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо olgalina за отличные и простые рецепты!