Супчик для бедных

Как приготовить супчик для бедных
Фотография супчик для бедных
Общее время 25 мин
Рецепт на 10
Калорий 331 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Инга Кирилюк

Ингредиенты

  • брокколи свежая - 2 кг
  • хлеб белый - 10 кусков
  • сыр твердый - 100 г
  • чеснок - 4 зубчика
  • бульон - 2 л
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить супчик

Брокколи разобрать на мелкие соцветия и опустить в кипящую подсоленную воду. Как только вода снова закипит, откинуть капусту на дуршлаг.

Хлеб поджарить в тостере или духовке.

Рецепт супчик для бедных

Чеснок почистить, разрезать каждый зубчик пополам и натереть поджаренный хлеб.

Рецепт супчик для бедных

Бульон довести до кипения, посолить, поперчить, добавить брокколи и варить пару минут.

Рецепт супчик для бедных

Сыр натереть.

Рецепт супчик для бедных

В каждую тарелку налить большой половник супа, посыпать тертым сыром, сверху положить кусочек хлеба, налить еще один половник, присыпать сыром и подавать.

Рецепт супчик для бедных

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп с охотничьими колбасками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
umucuples

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

sintsova_84

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Саша Суббот

Суп просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Барабанова Ира

За идею брала рецепт супчика litara.ru/supy/pryany-tomatny-sup. Получилось очень вкусно.

galka

Спасибо, попробую приготовить суп супругу по вашему рецепту.

coner

Да супчик так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Инга, спасибо!

souteatru1996

Инга, супчик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!