Суп-пюре из цветной капусты
Этот нежный суп-пюре прекрасно дополнят гренки из белого хлеба. Нарезать хлеб небольшими кубиками, заправить их смесью из оливкового масла, соли и чеснока и запечь в духовке при температуре 200 C до светло-румяного цвета. Так же может быть интересен рецепт супа пюре из курицы, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 60 кКал. Рецепт супа-пюре из цветной капусты относится к низкокалорийным рецептам.
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Цветная капуста 500 г
- Картофель 7 шт.
- Молоко 1 стак.
- Петрушка 40 г
- Укроп 20 г
Как приготовить суп-пюре из цветной капусты
Приготовить 2 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ.
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, картофель очистить и порезать мелкими кубиками.
Положить овощи в кипящий бульон и варить до готовности в течение 20 минут, затем измельчить блендером.
Поставить суп на медленный огонь, добавить горячее молоком и довести до кипения. Перед подачей украсить зеленью.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суп-пюре из баклажанов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ваймер, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Офигительно вкусно!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Подруги спрашивали о супе-пюре из брокколи. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо огромное за рецепт супа-пюре из цветной капусты!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Надо попробовать
Ваймер, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Девочки, суп-пюре из цветной капусты — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!