Существует так много блюд, что хоть каждый день можно пробовать что-то новое. И я это с удовольствием делаю. Недавно узнала, как приготовить шурпу со свининой. Охотно делюсь рецептом с вами. Так же может быть интересен рецепт шурпы в горшочке, мне понравился.
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 78 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Свинину помойте, нарубите на маленькие кусочки. Обжарьте в масле на сковороде. Потом залейте водой и оставьте вариться на 35 минут.
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Морковь почистите, помойте, нарежьте кубиками. Добавьте к луку в сковороду. Обжарьте до готовности.
Затем влейте томатный сок. Посолите, добавьте сахар. Тушите до закипания на сильном огне, а потом уменьшите его и готовьте еще 15 минут.
Картофель почистите, помойте, крупно нарежьте. Сладкий перец помойте, мелко нарежьте. Добавьте эти овощи к другим в сковороду и готовьте еще 25 минут.
В конце добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилу, базилик, черный молотый перец, соль и готовое мясо.
Выключайте огонь и можете подавать. Можете добавить зелень. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шурпу из косули. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Оказалось, что шурпа это довольно привычное для нас блюдо. Тушеная картошка с мясом с пряными добавками. Отличный вариант для семейного ужина. Муж влюбился в такое сочетание продуктов. Еще бы, это просто не может быть невкусно. Блюдо получается довольно сытным, а для остроты можете добавить побольше черного перца или соуса чили.
Комментарии к рецепту
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Мая!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкусна
Шурпа со свининой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать шурпу из перепелов.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шурпа со свининой получается здорово!
Шурпу со свининой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Чудесный рецепт шурпы со свининой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Мая, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шурпу со свининой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду шурпу со свининой.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шурпой со свининой!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала шурпу со свининой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Просто фантастика!!!
наконец шурпу со свининой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Мая!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Это просто очень вкусно