Щи из свежей капусты со свининой

Как приготовить щи из свежей капусты со свининой
Фотография щей из свежей капусты со свининой
Общее время 2 ч
Рецепт на 12 порций
Калорий 112 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя gallon1999

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Капуста - 500 г
  • Лук - 200 г
  • Картошка - 5 шт.
  • Коренья - 200 г
  • Подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • Помидоры - 200 г

Как приготовить щи из свежей капусты со свининой

Этот кулинарный рецепт мне поведала одна домохозяйка, которая знала толк в рецептуре. Приготовление этого чудо-рецепта под названием Щи из свежей капусты не потребует от Вас супермастерства. И как оказалось, поведанный ею рецепт супа с капустой стоит того, чтобы уделить ему внимание.

Для начала ставим вариться мясной бульончик, а через 1-1,5 часа достанем мясо, бульон процедим через сито. Далее перельем его в кастрюльку для супа (перед этим положим туда предварительно поджаренные лук и коренья).

Туда же добавим картошку (предварительно нарезанную) с мясом и отправим их вариться в течение 30 минут. За несколько минут до окончания их варки, необходимо добавить к ним соль, перчик и лавровый листок. Это блюдо не запрещает Вам добавлять капусту и помидоры. В таком случае Вам придется добавить картошку через 15 минут после капусты, а помидоры следует добавить вместе с приправами в самом конце. Еда готова к общественному употреблению!

Щи из свежей капусты готовы! Желаем Вам приятного аппетита!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить постные щи из свежей капусты. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
licle1992

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

grinevich_93

Мои гости требовали добавки)))

Галка Деринг

Сделала сегодня щи из свежей капусты со свининой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

anesis1999
Прелести Люся

Отлично, щи из свежей капусты со свининой — супер, понравилось всем!

Расторгуева Вика

Приготовила щи из свежей капусты со свининой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Катя Кудрова

Я, как большая любительница щей из свежей капусты со свининой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне щей из свежей капусты со свининой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Галка Деринг

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

liza

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю щи из свежей капусты со свининой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Анна Сандул

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

lyusya77

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!