Рассольник из маринованных помидоров
Рецепт с сайта Поваренок! Суп по вкусу нечто среднее между Харчо и Рассольником. В любом случае очень вкусно! Так же может быть интересен рецепт рассольника ленинградского, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 455 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, семейный праздник.
Ингредиенты
- помидоры маринованные 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковка 1 шт.
- картофель 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- томатная паста 2 ст.л.
- булгур 150 г
- соль и перец по вкусу
- яблоко кислое 1 шт
Как приготовить рассольник из маринованных помидоров
Лук, чеснок и морковку обжариваем до полуготовности. Далее кладем нарезанное яблоко и томатную пасту, тушим еще пару минут.
Помидоры чистим от шкурки. Я взяла помидоры-черри.
Если не хотите постный суп, то можно сделать мясной бульон. У меня 2,5 литра куриного бульона. Туда я положила одновременно порезанную картошку и булгур и варила 15 мин Через положенное время положила зажарку и маринованные помидоры и варила еще 15 мин
Когда суп готов по желанию можно добавить любимой зелени, у меня укроп и дать супу настояться минут 10.
Приятного аппетита.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рассольник с перловкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Замечательный рецепт! В моей семье любят рассольник из маринованных помидоров
Спасибо за прекрасную идею
Хочу рассказать о рассольнике с рисом litara.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-risom, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Первый раз в жизни решилась на рассольник из маринованных помидоров и не получилось(((
Так обидно!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам teris!!!