Окрошка на кефире с минералкой

Как приготовить окрошку на кефире с минералкой
Фотография окрошки на кефире с минералкой
Время подготовки 40 мин
Общее время 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 61 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Кристина Степина

Ингредиенты

  • 5 шт. картофеля среднего размера
  • 5 яиц
  • 1 огурец
  • 5 редисок
  • 250 г варёной колбасы
  • по пучку: лук зелёный, укроп.

Как приготовить окрошку на кефире с минералкой

Картофель, яйца отварить, остудить и нарезать кубиками.

Огурец, редичку и колбасу так же мелко нарезать. Зелень измельчить.

Все ингредиенты смешать и залить кефиром (500 мл) и минеральной водой (1 л).

Посолить и дать примерно час настояться. Получилось очень вкусненько!

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить классическую окрошку на кефире. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

5 / 5
Рейтинг рецепта
Скарбик Эля

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

osper

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

alla

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

yasya80

А как Вы готовите вкусную окрошку с курицей на кефире? Поделитесь секретом.

rular1979

Супер!
у меня нет слов .

atioto1980

Кристина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

ererateng

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

roraredio1985

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

vika94

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт окрошки на кефире с минералкой!!!

alesya70

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

sorochinskaya_72

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Черепанова Марианна

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

kristina

Так захотелось окрошки на кефире с минералкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Алеся Мудра

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!