Густой суп со свининой
Любите насыщенные и густые супы? Попробуйте приготовить очень сытный и вкусный суп со свининой наподобие венгерского бограча. Блюдо готовится в мультиварке, но можно варить и в обычной кастрюле. Так же может быть интересен рецепт харчо со свининой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 326 кКал.
Ингредиенты
- Свинина — 200-300 г
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Вино — 30 мл
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Масло растительное — 30 мл
- Паприка — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить супчик
Вливаем в чашу мультиварки растительное масло. Все овощи очищаем и мелко нарезаем. Морковь трем на терке. Обжариваем овощи на режиме "Жарка" до полуготовности.
Добавьте свинину, порезанную кусочками, и засыпьте паприку. Перемешайте, готовьте еще 10 минут.
Вливаем 100 мл. горячей воды. Переводим мультиварку в режим "Тушение" на 1 час.
Добавляем томатную пасту, перемешиваем. Также вливаем вино, выкладываем порезанный картофель.
В самом конце добавьте измельченную зелень.
Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить сырный суп со свининой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Как сделать густой суп со свининой в домашних условиях? Просто следуйте этой пошаговой инструкции, и у вас все получится. Такие супы, как правило, очень сытные, так что сложно скушать больше одной тарелки. Рекомендую готовить на всю семью в холодное время года. Все будут сыты и довольны!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как суп у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
шурпу со свининой готовила, а супчик еще нет. Надо попробовать.
Owhusar1976,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту супчика.
Получилась вкуснятина!
Суп готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
А что вы нашли в супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за отличный рецепт!