Летний гаспачо
Так же может быть интересен рецепт супа гаспачо горячий, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 401 кКал.
Ингредиенты
- сок «МачоГаспачо из Андалусии» - 700 мл
- огурцы - 1 шт.
- перец болгарский красный - 1 шт.
- перец болгарский зеленый - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- хлеб белый - 1 кусок
- винный уксус красный - 1 ½ ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- сахар - ½ ч.л.
- соус табаско - по вкусу
- соль - по вкусу
- хлеб белый вчерашний - 4 куска
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
Как приготовить летнего гаспачо
Для приготовления летнего гаспачо нам понадобятся следующие ингредиенты.
Красный болгарский перец и огурец почисить, нарезать кубиками. Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
Поджарить хлеб в духовке.
Сложить подготовленные овощи в чашу блендера, добавить часть сока Мачо Гаспачо из Андалусии и измельчить все до однородного состояния.
Добавить кусочки хлеба и еще раз все перемешать в блендере.
К полученной смеси добавить остальную часть сока МачоГаспачо из Андалусии, соль и сахар по вкусу, винный уксус, лимонный сок и соус табаско. Все хорошо перемешать, добавить оливковое масло.
Зеленый болгарский перец и красный лук нарезать кубиками.
Разлить суп по тарелкам, сверху положить кубики перца и лука, крутоны. Сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить холодного гаспачо. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Летний гаспачо просто вкусняшка!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Orontingi1995 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала летнего гаспачо — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит летнего гаспачо, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от летнего гаспачо.
СПАСИБОЧКИ!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Кто-нибудь готовил пряного гаспачо litara.ru/supy/gaspacho/pryany-gaspacho по этому рецепту? понравилось?
Спасибо, будем тренироваться:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Orontingi1995, отличный рецепт летнего гаспачо
спасибо за идейку
Сегодня приготовила, получилось летнего гаспачо не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибочки orontingi1995
попробуем обязательно
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое orontingi1995!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Надо попробовать приготовить летнего гаспачо