Нарезать лук, чеснок, помидоры очистить, разрезать на 5 частей. Огурцы тоже очищаем от кожицы, даже от самой тонкой и нежной, и режем толстыми колечками. Тщательно очищаем от семенников болгарские перцы, режем крупными кусочками и вместе с огурцами добавляем к измельченным помидорам

В блендере измельчить помидоры, болгарский перец, огурцы, лук, чеснок. Добавить винный уксус (сок лимона) +оливковое масло, посолить, поперчить.

Все еще раз взбить. Суп поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый суп посыпать зеленью, подавать с сухариками

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пикантного гаспачо. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.4 / 5

Рейтинг рецепта

Анюта Киронда

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, гаспачо суперрр!!!

ikloun1992

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ercutegr1977

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гаспачо!

edeangong

Гаспачо я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пряного гаспачо.

rita

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

allupad

Девочки, гаспачо объедение.
Супер рецепт!
orotelye, большое спасибо!!!

Быков Алена

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гаспачо)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

cueldolyi

Впервые делала гаспачо.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

vasilisa91

Orotelye, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гаспачо приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Алеся Мудра

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

vika

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anima1975

Orotelye, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

lyusya

Orotelye, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

kryachun_77

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

sasha

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

elizaveta

Orotelye, рецепт замечательный! Спасибо!

maikovskaya_86

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, гаспачо сказка!

vika81

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Малишевская Анька

Таким способом обязательно попробуем приготовить гаспачо! спасибо!

Берневек Леся

У меня вроде получилось!
спасибо!

Яся Меташева

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Гаспачо

Ингредиенты

Как приготовить гаспачо

Комментарии к рецепту