Гаспачо с кукурузой и соевыми бобами
Вариант летнего охлаждающего супа гаспачо с добавлением кукурузы и соевых бобов. Получается оченьи питательно. Так же может быть интересен рецепт быстрого гаспачо, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 256 кКал.
Ингредиенты
- 2 больших помидора
- 2 огурца
- 1 оранжевый сладкий перец
- 1 красный болгарский перец
- 1 стак. томатного сока
- 1/2 среднего красного лука
- 1/2 ст.л. бальзамического уксуса
- 2 лайма, выжать сок
- 1 ч.л. молотого кумина
- 2 початка кукурузы
- 1 стак. соевых бобов
Как приготовить гаспачо с кукурузой и соевыми бобами
Нарезать помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, срезать с кукурузы зерна (если вы используете свежую, а не консервированную кукурузу).
Смешать помидоры, огурцы, перец, томатный сок, красный лук в блендере. Прокрутить до получения однородной массы.
Добавить бальзамический уксус, сок лайма, зиру, немного соли и снова прокрутить. Добавить кукурузу и соевые бобы.
Охладить перед подачей в холодильнике.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гаспачо с авокадо. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Здравствуйте uthat1988!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я еще не готовила http://litara.ru/supy/gaspacho/gaspacho-syroedchesky. Вкуснятина необычная.
Очень вкусно! Люблю гаспачо с кукурузой и соевыми бобами!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, uthat1988, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Прикольно получилось класс!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту гаспачо с кукурузой и соевыми бобами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Ух ты! Как красиво и просто!
Гаспачо с кукурузой и соевыми бобами — просто СУПЕР!!!