Так же может быть интересен рецепт кетчупа с крахмалом на зиму, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 87 кКал.
Гораздо лучше приготовить полезный и вкусный кетчуп самостоятельно.
Идеально, если тернослив растет на участке, а если нет, его всегда можно купить на рынке.
Другие ингридиенты тоже несложно найти, а те, которые у нас не ростут, вполне могут быть заменены.
Вкус конечного продукта от этого не пострадает совершенно.
Ниже рассмотрим самый популярный рецепт кетчупа из тернослива.
Для того, чтобы приготовить этот кетчуп, который по вкусу неотличим от соуса ткемали, нужно немного.
Конечно, в базовом варианте используется чуть ли не два десятка трав и приправ, которые в сочетании с вкусом тернослива расткрываются в полной мере и превращают любое блюдо из мяса или рыбы в произведение искусства.
Итак, нам понадобится:
В этом случае количество перца может варьироваться в зависимости от кулинарных пристрастий и от остроты используемых приправ.
Обратите внимание, что уксус здесь - не приправа, а консервант.
Если кетчуп используется сразу, то уксус не добавляется.
Если же он готовится для хранения, то на 1л.
готового продукта идет 1 ч.л.
уксуса.
Итак, выполняйте последовательно:
В случае, если планируется закрывать продукт на зиму, добавьте уксус из расчета 1 ч.л.
на 1 литр готового кетчупа.
Этот этап пропускается если он подается к столу сразу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кетчуп со сливами на зиму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Прекрасный вариант для большой семьи - кетчуп из тернослива на зиму. Это не только очень полезное. но и вкусное блюдо, которое поможет поддержать иммунитет в период холодов.
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь готовима кетчуп из тернослива на зиму периодически готовим!!!)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Обязательно приготовь кетчуп на зиму! Получается очень вкусненько!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Полуденная!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Просто замечательно…
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Сувенир и только!
Полуденная, огромное спасибо за готовима кетчуп из тернослива на зиму!
Получилось с первого раза.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом готовимом кетчуп из тернослива на зиму!
Спасибо Полуденная за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Полуденная, классный рецепт готовима кетчуп из тернослива на зиму!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт готовима кетчуп из тернослива на зиму!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Полуденная вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.