Готовим кетчуп из тернослива на зиму

Как приготовить готовима кетчуп из тернослива на зиму
Фотография готовима кетчуп из тернослива на зиму
Общее время 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 87 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Полуденная Лера

Ингредиенты

  • Тернослив 1 кг
  • Кинза 1 пучок
  • Чеснок 1 головка
  • Уксус 1 ст.л.

Как приготовить готовима кетчуп из тернослива на зиму

Гораздо лучше приготовить полезный и вкусный кетчуп самостоятельно.

Идеально, если тернослив растет на участке, а если нет, его всегда можно купить на рынке.

Другие ингридиенты тоже несложно найти, а те, которые у нас не ростут, вполне могут быть заменены.

Вкус конечного продукта от этого не пострадает совершенно.

Ниже рассмотрим самый популярный рецепт кетчупа из тернослива.

Для того, чтобы приготовить этот кетчуп, который по вкусу неотличим от соуса ткемали, нужно немного.

Конечно, в базовом варианте используется чуть ли не два десятка трав и приправ, которые в сочетании с вкусом тернослива расткрываются в полной мере и превращают любое блюдо из мяса или рыбы в произведение искусства.

Итак, нам понадобится:

В этом случае количество перца может варьироваться в зависимости от кулинарных пристрастий и от остроты используемых приправ.

Обратите внимание, что уксус здесь - не приправа, а консервант.

Если кетчуп используется сразу, то уксус не добавляется.

Если же он готовится для хранения, то на 1л.

готового продукта идет 1 ч.л.

уксуса.

Итак, выполняйте последовательно:

В случае, если планируется закрывать продукт на зиму, добавьте уксус из расчета 1 ч.л.

на 1 литр готового кетчупа.

Этот этап пропускается если он подается к столу сразу.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кетчуп со сливами на зиму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Прекрасный вариант для большой семьи - кетчуп из тернослива на зиму. Это не только очень полезное. но и вкусное блюдо, которое поможет поддержать иммунитет в период холодов.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Маркова

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

uglul1984

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь готовима кетчуп из тернослива на зиму периодически готовим!!!)

Лубян Аида

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Сащенко Вита

Обязательно приготовь кетчуп на зиму! Получается очень вкусненько!!!

erantis

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Полуденная!!!

Ольга Абакумова

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

nikolenko_84

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

rita76

Просто замечательно…

ogespea

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

pitsenko_97

Сувенир и только!

Нюта Еналеева

Полуденная, огромное спасибо за готовима кетчуп из тернослива на зиму!
Получилось с первого раза.

yoreritor

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

idene

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом готовимом кетчуп из тернослива на зиму!
Спасибо Полуденная за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Василиса Мойсеенко

Полуденная, классный рецепт готовима кетчуп из тернослива на зиму!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

София Дегтярь

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

olesya87

+++,
муж в восторге))))))))))))

owhusar

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт готовима кетчуп из тернослива на зиму!

kutepova_92

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

leleng

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Матвейчик Лиза

Полуденная вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

mowsi

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.