Майонез без яиц с добавлением пюре из вареной фасоли. Получается вкусный, средней густоты соус. По желанию можно добавить чеснок, зелень, любимые специи. Так же может быть интересен рецепт майонеза с горчицей, мне понравился.
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 559 кКал.
Фасоль замочить в холодной воде, лучше на ночь. Утром воду слить, залить свежей водой, сварить до готовности, слить жидкость, остудить.
Фасоль поместить в стакан блендера, добавить уксус, минеральную воду, горчицу, соль и сахар.
Взбить до однородной гладкой смеси.
Добавить в три приема растительное масло, взбить до однородной смеси. Соус загустеет и приобретет белый цвет.
Переложить майонез в баночку, хранить в холодильнике. Приятного вам аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить японский майонез. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Todalfion, рецепт замечательный! Спасибо!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Todalfion, постный майонез из фасоли делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о litara.ru/sousy/domashnii-maionez/vegetariansky-maionez. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Todalfion,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту постного майонеза из фасоли.
Получилась вкуснятина!
Todalfion, рецепт замечательный, спасибо!
Todalfion, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Постный майонез из фасоли выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Девочки, постный майонез из фасоли объедение.
Супер.
todalfion большое спасибо!!!