Майонез с горчицей
Очень простой способ приготовить майонез с горчицей в домашних условиях. Попробуйте приготовить один раз - и вам больше не придется покупать майонез в магазине:) Так же может быть интересен рецепт шафранового майонеза, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 740 кКал.
Ингредиенты
- Желток — 1 шт.
- Горчица — 1 ст.л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить майонез с горчицей
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.
Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить домашний майонез с вареным яичным желтком и горчицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Лично меня удивляет, почему наши люди так любят покупать ту гадость, которую в супермаркетах продают под названием майонеза. Это же, во-первых, невкусно, во-вторых, очень вредно. Зато если сделать майонез с горчицей самому, своими руками, то он получится и куда более вкусным, и куда менее вредным. Тем более, что сделать майонез с горчицей в домашних условиях можно вообще без труда, всего за 5-10 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Готовила по рецепту майонеза. Очень вкусно.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Чудесный рецепт майонеза с горчицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - yaroslavna99 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает майонез с горчицей, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Приготовила!!!
yaroslavna99, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида майонеза с горчицей.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
yaroslavna99, спасибо большое!!!)
Очень интересный рецепт майонеза с горчицей, сегодня обязательно попробую приготовить.
Большое спасибо так вкусно
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!