Домашний майонез с чесноком и лимоном
Так же может быть интересен рецепт домашнего майонеза на курином яйце с чесноком и зеленью, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 458 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями. Нам понадобится блендер. Рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном относится к ову. И все это мы будем без термообработки.
Ингредиенты
- 1 большое яйцо
- 1 большое яйцо 1 ст.л. с горкой дижонской горчицы
- 1,5 ст.л. лимонного сока
- по 1 ч.л. соли и сахара
- цедра 1 большого лимона
- 4 зубчика чеснока
- 250 мл растительного масла
Как приготовить домашний майонез с чесноком и лимоном
Раздавите, очистите и измельчите чеснок, положите в стакан погружного блендера. Добавьте в стакан все остальные ингредиенты, кроме растительного масла (они все должны быть комнатной температуры).
Влейте 100 мл масла и взбейте блендером до однородности.
Не выключая мотор, постепенно влейте все оставшееся масло - у вас должна получиться густая эмульсия. Храните майонез в холодильнике до 5 дней.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить домашний майонез без яиц. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Это было превосходно...
чуть домашний майонез с чесноком и лимоном вместе с пальцами не слопала)
Мой самый любимый рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо огромное за рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Нашла на сайте замечательный рецепт домашнего майонеза.
Я обязательно на днях попробую твой вариант домашнего майонеза с чесноком и лимоном
Yerni_91, сделала сегодня домашний майонез с чесноком и лимоном.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Коллега приготовила домашний майонез с чесноком и лимоном.
Никогда вкуснее домашний майонез с чесноком и лимоном не пробовала!!!
Всем советую.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю домашний майонез с чесноком и лимоном)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Какой замечательный рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном - яркий, красочный и аппетитный!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Yerni_91!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вчера приготовила домашний майонез с чесноком и лимоном!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Это мой самый любимый рецепт домашнего майонеза с чесноком и лимоном, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!