Домашний квас без дрожжей

Как приготовить домашний квас без дрожжей
Фотография домашнего кваса без дрожжей
Общее время 3420 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 43 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя imoul

Ингредиенты

  • Бородинский хлеб — 1 шт.
  • Изюм — 80 г
  • Сахар — 3-4 ст.л.
  • Вода — По вкусу

Как приготовить домашний квас без дрожжей

Хлеб нарезаем небольшими кубиками и поджариваем в духовке до золотистого цвета. Не сожгите сухарики!

Готовые ржаные сухарики складываем на дно 3-литровой банки.

Рецепт домашнего кваса без дрожжей

Туда же отправляем небольшую горсточку промытого изюма и сахар.

Рецепт домашнего кваса без дрожжей

Все заливаем водой, закрываем крышкой и оставляем квас бродить как минимум на 3 суток.

Рецепт домашнего кваса без дрожжей

Готовый квас следует процедить в другую банку и убрать в холодильник. Оставшуюся закваску можно использовать повторно. Домашний квас без дрожжей готов. Приятного аппетита!

Рецепт домашнего кваса без дрожжей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить квас из овса без дрожжей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Для приготовления домашнего кваса без дрожжей нам понадобится бородинский хлеб, изюм и сахар. Такой напиток очень хорошо утоляет жажду в жаркое время года.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
Терлецкая Ангелина

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

fedosova_82

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо imoul

Тоня Деньжонкова

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

isandere

Красиво, вкусно, класс просто!

anya

За рецепт спасибо

tanyusha87

Рецепт белого домашнего кваса для любителей.

Гричанова Ануля

Огромная благодарность вам,imoul…))))