Квас из овса без дрожжей

Как приготовить квас из овса без дрожжей
Фотография кваса из овса без дрожжей
Общее время 2280 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 31 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Нюта Сташкова

Ингредиенты

  • Овес — По вкусу
  • Вода теплая — По вкусу (кипяченая)
  • Сахар — 3 ст.л. (на трехлую банку)

Как приготовить квас из овса без дрожжей

Наполняем трехлитровую банку овсом примерно на 1/4. Заливаем теплой водой и добавляем сахар из расчета 1 ст. л. на литр кваса. Перемешиваем и оставляем квас бродить на одни сутки.

Спустя сутки процедите квас через марлю. Повторно залейте закваску водой и добавьте сахар. На следующий день вновь процедите квас через марлю, полученную жидкость охладите.

Рецепт кваса из овса без дрожжей

Приятного аппетита!

Рецепт кваса из овса без дрожжей

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить домашний квас без дрожжей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Заливаем овес теплой кипяченой водой, засыпаем сахар, перемешиваем. Накрываем банку марлей и оставляем в телом сухом месте на сутки. Через сутки сливаем жидкость и заливаем закваску новой водой, добавляем сахар. На вторые сутки квас будет готов! Если нужно, добавьте больше сахара для сладости. Перед употреблением обязательно процедите квас через марлю, а затем охладите. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha76

Просто божественный вкус!

kristina

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Татаева Людмила

Пробовала приготовить квас из сухого кваса без дрожжей, подскажите что-нибудь попроще...

Анюта Киронда

Отличный рецепт! Спасибо, Нюта. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

itillilin

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

soteseds

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.