Жаркое со сладким перцем
Для жаркого лучше всего использовать свиную шейку, она мягче и сочнее. При подаче рекомендуем добавить зелень кинзы, которая прекрасно сочетается с перцем и помидорами и придает блюдам неповторимую свежую нотку. Так же может быть интересен рецепт жаркого по-домашнему, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 278 кКал.
Ингредиенты
- Свинина без кости 400 г
- Помидоры 3 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Петрушка 1 пучок
- Соевый соус 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Как приготовить жаркое со сладким перцем
Сладкий перец промыть, очистить от семян, нарезать кубиками и обжарить, постоянно помешивая, на разогретом оливковом масле в течение 10 мин
Свинину нарезать кубиками, добавить к перцу и жарить еще 5 мин Затем добавить 1/2 стакана воды, MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫЙ БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и тушить на умеренном огне в течение 10 мин
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, нарезать кубиками и добавить к мясу с перцем, влить соевый соус, тушить еще 10 мин
Перед подачей жаркое посыпать измельченной петрушкой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жаркое в гаршочках. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт жаркого со сладким перцем.
Спасибо за рецепт!
теперь жаркое со сладким перцем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Класс!
Приготовила жаркое со сладким перцем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Вот такой рецепт нашла - http://litara.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-v-kazane.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жаркое со сладким перцем в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Я выбрала жаркое со сладким перцем, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Peded1990 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Жаркое со сладким перцем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Я обязательно на днях попробую твой вариант жаркого со сладким перцем
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибочки :)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жаркое со сладким перцем.
Всем рекомендую.
Я, как большая любительница жаркого со сладким перцем, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне жаркого со сладким перцем выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, peded1990!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим жаркое со сладким перцем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.