Жаркое русское в горшочке
Так же может быть интересен рецепт жаркого по-домашнему, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1757 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Лук репчатый 5 головок
- Свинина 700 г
- Картофель 2 кг
- Сыр 400 г
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 8 столовых ложек
- Майонез 8 столовых ложек
- Молоко 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Как приготовить жаркое русское в горшочке
Нарежьте мясо небольшими ломтиками, посолите, поперчите, смешайте с мелко нарезанным луком и небольшим количеством масла и оставьте на некоторое время.
Картошку нарежьте соломкой, кроме одной картофелины ее необходимо нарезать кружочками. Мясо и лук разложите по горшочкам. Туда же положите картошку и перемешайте. Сверху содержимое каждого горшочка накройте картофельными кружочками.
Смешайте сметану, майонез и молоко. Поверх картофеля положите в каждый горшочек кусочек сливочного масла, посыпьте тертым сыром и залейте сметанным соусом.
Разогрейте духовку до 220-240 градусов. Поставьте туда горшочки и запекайте 30-40 минут. Затем достаньте, посыпьте сверху зеленью и подавайте прямо в горшочках.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жаркое в гаршочках. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Для приготовления этого блюда лучше всего использовать глиняные порционные горшочки чтобы подавать жаркое в той же посуде, в которой вы будете его готовить.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт жаркого русского в горшочке меня выручил!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте жаркого в казане.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ох, какая вкуснятина!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Уже делала два раза получается обалденно.
Красотищаа!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Марина, спасибо за прекрасный рецепт! жаркое русское в горшочке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Марина, это просто волшебный рецепт!
Марина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жаркое русское в горшочке сказка!
Марина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Жаркое русское в горшочке просто Отпад!!!
Советую всем!!!