Рататуй из мультика
Овощное блюдо из мультфильма про удивительного крыса по имени Реми
Овощные блюда - не самая любимая еда детей. Посмотрев мультфильм, ребенок сможет взглянуть на овощи по-новому. Доверьте ему выложить нарезанные овощи в форму, пусть он сам определит очередность овощей и следит, чтобы последовательность повторялась. И пусть в первый раз получится не так красиво. Но вкусно! Так же может быть интересен рецепт рататуя в мультиварке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 46 кКал.
Ингредиенты
- Баклажаны - 2 шт.
- Цукини - 2 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Томатная паста - 1 стак. (200 мл)
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 5 г
- Чеснок - 2 зубч
- Смесь трав - по вкусу
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить рататуй из мультика
Баклажаны нарезать кружками толщиной 3 мм, посолить, оставить на 30 мин Промыть и обсушить. Нарезать помидоры и цукини кружками толщиной 3 мм. Очистить лук и очень мелко порезать. На сковороде разогреть масло и обжарить лук до мягкости. Добавить измельченные консервированные помидоры, прованские травы, сахар, соль, перец и тушить на слабом огне 10-15 мин Разогреть духовку до 200 градусов.
На дно формы для запекания налить половину томатного соуса, уложить овощи, чередуя кружочки баклажаноы, цукини и помидоров, посолить. Очистить и мелко порубить чеснок, нарезать петрушку. Смешать петрушку и чеснок, слегка поперчить и посыпать этой смесью рататуй, сбрызнуть оливковым маслом. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 1 час. Подавать рататуй горячим или холодным с оставшимся соусом.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рататуй с тыквой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю рататуй из мультика!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю рататуй из мультика
рататуй с шампиньонами гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Офигенно вкусно получается рататуй из мультика и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо, будем тренироваться:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рататуй из мультика. Вот я ему и приготовлю.
Tomara88, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рататуй из мультика (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
А я делала рататуй из мультика строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!