Так же может быть интересен рецепт сладкого плова, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 499 кКал. Нам понадобится Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода с керамическим покрытием.
Выложите грибы в миску и залейте 150 мл горячей воды. Оставьте на 15 минут, затем слейте, оставив жидкость. Грибы мелко порежьте.
Тем временем, разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла в глубокой сковороде и обжарьте мелко нарезанный лук 3-4 минуты до мягкости. Добавьте нарезанные листья шалфея, оставив несколько для украшения, и нарезанные каштаны. Готовьте еще 3-4 минуты. Добавьте рис и хорошо перемешайте.
В сковороду влейте теплый бульон, доведите до кипения и добавьте грибы и оставленную воду из-под грибов. Посолите и поперчите, накройте крышкой, уменьшите огонь и готовьте 20 минут до мягкости риса.
На оставшемся оливковом масле в чистой сковороде обжарьте листья шалфея до хрустящего состояния. Просушите на бумажном полотенце.
Разложите плов по небольшим мискам, посыпьте листьями шалфея и сбрызните трюфельным маслом и кремом-фреш.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить детский плов. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Не рецепт, а песня!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Так и хочется приготовить!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать грибной плов с каштанами и шалфеем к домашнему празднику.
Рецепт грибного плова с каштанами и шалфеем очень вкусный. Так же часто готовлю litara.ru/goryachee/plov/plov-s-ovoschami.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибной плов с каштанами и шалфеем я не очччччень, но грибной плов с каштанами и шалфеем — на пятёрку)))
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Edrussenk, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо тебе, edrussenk, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Делаю грибной плов с каштанами и шалфеем который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Edrussenk,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибного плова с каштанами и шалфеем.
Получилась вкуснятина!