Пельмешки из тыквенного теста

Как приготовить пельмешки из тыквенного теста
Фотография пельмешков из тыквенного теста
Общее время 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 285 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя adelaida1989

Ингредиенты

  • мука - 1 шт.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.

Как приготовить пельмешки из тыквенного теста

Просеять муку, добавить желтки, соль. растительное масло.

Тыкву разрезать на кусочки. запечь в микроволновке, пюрировать, добавить к муке.

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Замесить тесто как на пельмени, оставить на отдых. В это время приготовить фарш.

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Раскатать тесто в пласт, выложить небольшие кусочки фарша, отступив от края.

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Загнуть край теста и вырезать маленькой рюмочкой пельмешки.

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Вилкой закрепите край.

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

...

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Отварить в подсоленной воде.

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Заправить маслом или сметаной и приятного аппетита!

Рецепт пельмешков из тыквенного теста

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить беляши из теста на опаре. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
dasur1986

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

kirpich_82

Будем пробовать!

Абрамчева Танюша

Adelaida1989, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yasya88

А я делала пельмешки из тыквенного теста строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

milyisal

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

antonina93

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пельмешки из тыквенного теста.

ofsimows

Это было превосходно...
чуть пельмешки из тыквенного теста вместе с пальцами не слопала)

ownown

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: беляши из бездрожжевого теста, но теперь можно попробовать приготовить и пельмешки из тыквенного теста.

Вера Киршина

А я готовила пельмешки из тыквенного теста уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, adelaida1989!!!