Домик из пряничного теста
В зимние праздники в нашем доме все при деле: я пеку для домика стены и крышу, дети склеивают домик и украшают. Так же может быть интересен рецепт лазаний из слоеного теста, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 1185 кКал.
Ингредиенты
- 5 стак. муки (750 г)
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. мускатного ореха
- 200 г сливочного масла
- 1 ст.л. молотого имбиря
- 1 стак. сахара (200 г)
- 1 стак. патоки (250 мл)
- 2 1/2 стак. сахарной пудры (325 г)
- 1/4 ч.л. порошка винного камня
- 2 яичных белка
- 1/2 ч.л. ванили
Как приготовить домик из пряничного теста
Разогреть духовку до 180 градусов.
Растопить сливочное масло. Смешать с сахаром и патокой. Муку смешать с солью, содой, имбирем и мускатным орехом. Постепенно добавить муку в масляную смесь. Вымесить до однородности. Тесто должно получиться достаточно плотным.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто, толщиной 6 - 8 мм. Расчертить части крыши и стены. Вырезать из теста с помощью острого ножа.
Выложить на противень.
Выпекать 13-15 минут на противне, в разогретой духовке.
Когда тесто совсем остынет, сделать помадку. В миске смешать вместе сахарную пудру и винный камень. Добавить белок и ваниль. Взбить миксером. Накрыть миску влажным полотенцем, чтобы помадка не высохла.
Смазать стыки стен помадкой, скрепить. Домик украсить конфетами, пастилой, зефиром.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить пельмешки из тыквенного теста. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Домик из пряничного теста — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Очень вкусный рецепт домика из пряничного теста, буду рада воспользоваться рецептом.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
А я думала разбираюсь в приготовлении домика из пряничного теста:D:D, а здесь такое:)
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://litara.ru/zakuski/belyashi/belyashi-iz-bezdrozhzhevogo-testa.
Очень круто получилось!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Обязательно сделаю домик из пряничного теста!!!
Lonerin!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Lonerin большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала домик из пряничного теста — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит домик из пряничного теста, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от домик из пряничного теста.
СПАСИБОЧКИ!
Lonerin, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
домик из пряничного теста просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lonerin!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от домика из пряничного теста.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домик из пряничного теста.
Всем рекомендую.
А как здесь добавить рецепт в закладки?