Идеальное тесто для пельменей
Ваши пельмени получатся красивыми, не расклеятся, сохранят форму. Так же может быть интересен рецепт теста для домашних пельменей, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 179 кКал.
Ингредиенты
- мука белая 400 г
- молоко 75 мл
- вода 75 мл
- масло сливочное 50 г
- масло подсолнечное 2 ст.л.
- яйцо 1 шт.
- соль 3 ч.л.
Как приготовить идеальное тесто для пельменей
Способ приготовления: Просеять муку. Сделать в ней углубление. Влить яйца, молоко. Перемешать миксером (вилкой). Затем влить воду, подсолнечное масло. Добавить соль, предварительно растопленное масло. Тесто замесить, обмотать пищевой пленкой, отложить под полотенце на 20 минут.
Начинку можно использовать любую, на ваш вкус. Я использовала обычную мясную начинку.
Лепка. Я показала 2 вида лепки: ручная и сделанная с помощью пельменницы. Нашла только это фото в своем альбоме. В следующий раз расскажу о начинке и пельменном соусе+пошаговой рецепт. Следите;)
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тесто на минералке для пельменей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Какая у Вас Фантазия!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Посмотрите рецепт теста для пельменей, не пожалеете.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за рецепт идеального теста для пельменей!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Уже делала два раза получается обалденно.
В общем, идеальное тесто для пельменей супер!
Автор-волшебница!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Воронина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Да да вкусняха)
Я давненько поглядываю на идеального теста для пельменей — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо, буду попробовать)))
По совету коллеги приготовила этот идеальное тесто для пельменей.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)