Китайские пельмени дим сам с креветками

Как приготовить китайские пельмени дима сама с креветками
Фотография китайские пельмени дима сама с креветками
Общее время 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий 675 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя fugelom1989

Ингредиенты

  • 400 гр. креветок очищенных
  • 150 гр. ростки бамбука консервированные (по желанию)
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л.вина рисового или сухого белого
  • 1 ч.л. масла кунжутного или оливкового
  • 2 ст.л. муки кукурузной
  • перец черный молотый
  • 2.5 стак. муки пшеничной
  • 2 ст.л. масла растительного
  • вода

Как приготовить китайские пельмени дима сама с креветками

1. Пшеничную муку просейте на стол горкой. В центре сделать углубление и влейте сначала 0.5 стакана горячей воды, затем 0.3 стакана холодной воды и растительное масло. Замесите ровное, гладкое тесто. Дать тесту отдохнуть минут 20-30. А тем временем займемся начинкой

2. Креветки и ростки бамбука мелко порубить. Добавить соевый соус, вино, масло, перец, кукурузную муку и хорошо перемешать.

Рецепт китайские пельмени дима сама с креветками

3. Лепим пельмешки вот такой формы.

Рецепт китайские пельмени дима сама с креветками

4. Готовим пельмени на пару 10 минут.

Рецепт китайские пельмени дима сама с креветками

5. Приятного вам аппетита!

Рецепт китайские пельмени дима сама с креветками

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить китайские жареные пельмени. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
cueldolyi

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Соня Василишин

Я с дочкой делаем китайские пельмени дима сама с креветками. Довольно вкусно выходит :)

Мужиканова Вера

Спасибочки!
Очень вкусненько)

asorit1989

Офигительно вкусно!!!

Путинцева Вера

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

padedya

Вот вам еще интересный рецептик пельменей домашних. Очень довольна.

Лера Кузнецова

Первый раз делала китайские пельмени дима сама с креветками.
получилось то, что нужно!

edoredi

Мы тоже недавно первый раз делали китайские пельмени дима сама с креветками. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Полли Голоменцева

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

tilyo1987

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

lyuba

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ksyusha76

Fugelom1989, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

erise

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

alekmorse1987

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

esofasha1990

Спасибо!
Все здорово получилось!

Василина Гайдаенко

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

manya70

Буду к вам заходить чаще.

alesya

Fugelom1989, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт китайские пельмени дима сама с креветками.

varya87

Fugelom1989, рецепт китайские пельмени дима сама с креветками замечательный!
Спасибо!

areshkina_79

Fugelom1989!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Надя Казарова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!