Вкусная свиная печень
С помощью этого рецепта вы узнаете как приготовить вкусную печень. Ароматная свиная печень, жареная в медовом маринаде понравится каждому, попробуйте и убедитесь в этом. Так же может быть интересен рецепт фасоли и печень свиная, мне понравился.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 381 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Ингредиенты
- 0,5 кг свиной печени
- 1 ст.л. горчицы
- 1 ст.л. меда (без горки)
- 1 ч.л. бальзамического уксуса (можно заменить обычным)
- 1 ч.л. сушеного базилика
- пол-ч.л. молотого кориандра
- соль, перец по вкусу
Как приготовить вкусную свиную печень
Свиную печень промыть и порезать небольшими кусочками, сложить в миску. Добавить в миску мед, горчицу, уксус и специи. Тщательно все перемешать до растворения всех ингредиентов для маринада.
Чтобы печень получилась вкусной, нужно оставить ее в этом маринаде на 10-20 минут. Затем разогреть на сковороде пару ложек растительного масла и выложить на нее содержимое миски.
Жарить печенку на сильном огне около 2-3 минут с каждой стороны. Примерно через 7-10 минут блюдо будет готово. Снять сковороду с огня, переложить ее содержимое на тарелки и оставить на пару минут остывать. Подавать свиную печень горячей, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить печень кролика. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как вкусная свиная печень у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Надо попробовать приготовить вкусную свиную печень
Хотела приготовить уже сегодня печень в крахмале и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Urese спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Вкусная свиная печень для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.