Куриная печень под сочной сырной корочкой
Куриная печень очень полезная для здоровья и очень вкусная!
Легко. Вкусно.
Получается очень нежная куриная печень под сочной сырной корочкой. Так же может быть интересен рецепт куриной печени с яблоками, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 198 кКал.
Ингредиенты
- Куриная печень - 500 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сметана - 100 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Винный уксус белый - 2 ст.л.
- Мускатный орех - 0.25 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 2 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 4 ст.л.
Как приготовить куриную печень под сочной сырной корочкой
Куриную печень разрезать на кусочки. Обжарить на растительном масле.
На другой сковороде обжарить лук, нарезанный полукольцами.
К луку добавить печень и жарить еще 2 минуты.
Затем добавить соль, перец, сахар, чеснок. Влить уксус и потушить 2-3 минуты.
Переложить печень в огнеупорную посуду, выложить сметану, посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования румяной корочки.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить печень куриную, жаренную со сметаной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Чудненький рецепт)))
Прекрасный рецепт куриную печень под сочной сырной корочкой!
Лучше делать куриную печень под сочной сырной корочкой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что куриная печень под сочной сырной корочкой превзойдет все ожидания.
Обязательно сделаю куриную печень под сочной сырной корочкой!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Обязательно попробуйте куриную печень со специями, это вкусно.
Это не куриная печень под сочной сырной корочкой, это просто бомба!!!
Я готовила куриная печень под сочной сырной корочкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне куриная печень под сочной сырной корочкой даже гости заказывают!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала куриную печень под сочной сырной корочкой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мой самый любимый рецепт куриной печени под сочной сырной корочкой!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Очень красивая и оригинальная подача куриной печени под сочной сырной корочкой.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо, yelya94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Yelya94, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Я теперь просто обязана приготовить куриную печень под сочной сырной корочкой