Куриная печень форрестер

Как приготовить куриную печень форрестер
Фотография куриной печени форрестер
Общее время 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 153 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя anima

Ингредиенты

  • чеснок - 1 стак.
  • куриная печень - 600 г
  • паприка молотая - 1 ч.л.
  • помидоры - 2 шт.
  • мука - 100 г
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить куриную печень форрестер

Смешать муку с паприкой.

Удалить из печени соединительные пленки, промыть, выложить на бумажные салфетки, дать как следует обсохнуть. Обвалять в муке куски печени, отставить.

Рецепт куриной печени форрестер

Грибы промыть и обсушить. Обжарить на сильном огне в течение 2-3 мин

Рецепт куриной печени форрестер

С обеих сторон до золотистой корочки. Переложить грибы в сотейник.

Рецепт куриной печени форрестер

На этом же масле обжарить лук и чеснок. Переложить к грибам.

Рецепт куриной печени форрестер

Обжарить печень небольшими порциями, постоянно помешивая, в течение 4 мин, при необходимости добавить растительное масло.

Рецепт куриной печени форрестер

Переложить печень к грибам и луку. Влить в сковороду вино, добавить семена фенхеля (тмина). Уварить соус (5 мин). Залить соусом грибы, лук с чесноком и печень, посолить, поперчить, перемешать. Готовить 3 мин

Рецепт куриной печени форрестер

Помидоры вымыть, обдать кипятком и снять кожицу, мякоть нарезать крупными кубиками. Добавить в готовое блюдо, перемешать и сразу же подать к столу.

Рецепт куриной печени форрестер

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить печень куриную, жаренную со сметаной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
olya84

Большое спасибо за рецепт!
куриная печень форрестер просто супер!!!

tilyo1987

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о куриной печени форрестер зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Лиля Резакова

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Ира Сабрекова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sortanow1990

Куриная печень форрестер вкусняцкое блюдо, сама куриную печень со специями готовлю.

Анастасия Шукурова

Anima, получилось зашибись!

Лубенская Дария

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Ася Ермолаева

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

ilowhelse

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

anka82

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Ярославна Шаруда

Хороший рецептик! :)

kolpakova_81

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь куриную печень форрестер периодически готовим!!!)

edicou

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

yingadde1991

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!