Куриная печень в сметане в мультиварке
Куриная печень в сметане готовится в мультиварке проще простого, от вас понадобится небольшой набор продуктов и совсем немного времени на приготовление. Так же может быть интересен рецепт куриной печени, запеченной в фольге, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 414 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. И все это мы будем в мультиварке.
Ингредиенты
- 0,5 кг куриной печени
- 200 г сметаны 15%
- 2 луковицы
- 150 мл воды
- небольшой пучок петрушки
- 2 ч.л. муки
- соль, перец по вкусу
Как приготовить куриную печень в сметане в мультиварке
Куриную печень промыть под струей прохладной воды и замочить на полчаса в молоке (не обязательно). Затем насухо обтереть ее салфетками, порезать небольшими кусочками.
Лук очистить и порезать тонкими четвертинками. На дно чаши мультиварки влить 2-3 ст. л. растительного масла и установить режим Выпечка на 15 минут.
Обжаривать печень с луком, помешивая лопаткой, около 10 минут. Затем добавить муку и готовить, помешивая, до окончания программы.
В отдельной емкости смешать сметану с водой, перелить полученную смесь в мультиварку и установить режим Тушение на 1 час.
За 10 минут до окончания тушения добавить соль и поперчить по вкусу, всыпать измельченную зелень. После звукового сигнала выключить мультиварку и оставить блюдо настаиваться под крышкой на 15 минут.
Подавать тушеную печень в сметане к столу горячей, с любым гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить куриную печень с яблоками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления куриной печени со специями. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Доброго!
Сегодня приготовила куриную печень в сметане в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриную печень в сметане в мультиварке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(