Жареная баранина
Спешу поделиться с вами очень простым и безумно вкусным рецептом мясного горячего. К гарниру, овощам или соусу такая баранина подойдет отлично. Да и сам процесс наверняка не вызовет трудностей. Так же может быть интересен рецепт жареной икры из баклажанов, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 105 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Ингредиенты
- Баранина — 1 кг
- Головка чеснока — 1 шт.
- Смесь перцев — 1 ч.л.
- Розмарин — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1/2 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить жареную баранину
1. Необходимые нам ингредиенты перед вами.
2. В глубокой мисочке соедините оливковое масло с чесноком и специями. Мясо вымойте, обсушите, посолите по вкусу.
3. Выложите в ароматное масло мясо и отправьте в холодильник на пару часов.
4. После разогрейте как следует сковороду и выложите баранину. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Подавайте к столу с любимым соусом и гарниром. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить жареную кукурузную кашу. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Хочу показать вам, как приготовить жареную баранину на сковороде. Чтобы мясо было еще вкуснее и ароматнее, его необходимо замариновать предварительно с чесноком, розмарином и специями. Такое блюдо точно оценят и ваши близкие, и гости. В кулинарную копилку его точно стоит добавить!
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Ilalyo, сделала сегодня жареную баранину.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Кому посчастливилось отведать жареную баранину — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
А меня удивил рецепт шурпы жареной litara.ru/supy/shurpa/shurpa-zharenaya. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает жареную баранину, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Впервые в жизни замахнулась на жареную баранину, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!