Манты из тыквы

Как приготовить мантов из тыквы
Фотография мантов из тыквы
Общее время 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 504 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Ключник Неля

Ингредиенты

  • Тыква 500 г
  • Сало 100 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Тесто для пельменей 300 г
  • Бекон 100 г
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Сыр сулугуни 100 г

Как приготовить мантов из тыквы

Репчатый лук порезать мелко в блендере. Смешать с тыквой и хорошо перемешать начинку.

Взять эластичное тесто, полежавшее несколько часов в холодильнике. Раскатать тонко.

У бекона срезать шкурку и нарезать тонкими ломтиками. Уложить бекон на кружочки теста. Выложить сверху тыквенную начинку. Посыпать натертым сыром.

Тыкву очистить, потереть на крупной терке и хорошо отжать. Специи растереть в ступке и добавить к тыкве.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мантов новогодних. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Нам понадобятся: оранжевая тыква, лук, копченый бекон, сыр моцарелла, итальянская смесь трав, пельменное тесто, замешанное на ледяной воде, выдержанное в холодильнике. Можно взять сулугуни или другой хорошо плавящийся сыр.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Тебенькова Катя

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ключник за прекрасный рецепт!

odnoralenko_82

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

rabenko_82

Ключник, спасибо вам огромное!!!
манты из тыквы супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

agata

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Синиченко Элла

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))